UN  인증 스위스호텔학교

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루체른 캠퍼스

호텔경영 & 요리예술/경영 학사

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제목
스위스 세자르리츠 학사 2021년 커리큘럼
작성자
admin
작성일자
2020-09-22 17:08:06
조회수
1,525
첨부파일
첨부파일 image.png (1.3 MB)
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세자르리츠는 스위스 루체른, 부브헤, 브릭 3 곳에 캠퍼스를 두고 있는 스위스 명문 호텔학교입니다. 호텔리어의 왕이자 왕들의 호텔리어였던 세자르리츠의 이념을 따라 설립학교로, 호텔 경영 철학을 이론화하여 대학 과정으로 정립한 곳인데요. 호텔 및 호스피탈리티 '경영인'이 꿈인 학생들이라면 다른 학교보다도 어쩌면 세자르리츠에 진학하는게 진로에 있어서 좀 더 맞을 것이라는 생각이 듭니다.


커리큘럼을 살펴보면 푸드 서비스, 통계학, 마케팅, 호스피탈리티 & 투어리즘 법, 국제 정책, 인분석, 비즈니스 플래닝, 재정 경영, 미시 경제학, 거시 경제학 등 지루하게 느껴질 수도 있는 과목들로 구성되어 있는데, 이는 경영에 있어서 꼭 배워보고 알아야 하는 내용들로 필수적입니다.

최근 개정된 브로셔를 살펴보니 업데이트 된 부분이 있어서 여러분들께 안내해드리려고 합니다.

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★ 르 부브헤 또는 루체른 캠퍼스

식음료 경영 (Food and Beverage Management)

텀 1 (11주)

호스피탈리티 & 투어리즘 경영 소개

인포메이션 시스템 경영

영양, 건강, 식이 요법

개인 개발 & 라이프 스킬

산업 경험 기초

푸드 서비스 시초

제 2외국어 (불어 또는 독어)

텀2(11주)

파인 다이닝 오퍼레이션 & 경영

비즈니스 작문

식음료 경영

호스피탈리티 비즈니스 수학

제 2 외국어 (불어 또는 독어)


4~6개월 인턴십 월드와이드 또는 스위스

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★ 르 부브헤 또는 루체른 캠퍼스

룸 디비전 & 투어리즘/호스피탈리티 비즈니스


텀 3 (11주)

룸 배정 경험

현재 글로벌 & 사회 이슈

비즈니스 통계

호스피탈리티 메니저를 위한 미시경제학

재무 회계

텀 4(11주)

호스피탈리티 비즈니스 윤리

호텔 & 레스토랑 디자인

투어리즘 산업을 위한 거시경제학

관리 회계

조직 내 문화적 다양성

텀 5(11주) 호스피탈리티 & 투어리즘 법

국제 정치

음식, 음료, 이벤트 메니지먼트

경영인을 위한 분석

지속 가능한 호스피탈리티 & 투어리즘의 과학

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텀 6(11주)

혁신 : 창의성에서 기업가 정신으로

재무 관리

국제 투어리즘

비즈니스 스타트 업 1

커리어 메니지먼트

비즈니스를 위한 정량적 방법

텀 7(11주)

기업가를 위한 호스피탈리티 마케팅

호스피탈리티 운영 분석

서비스 운영 경영

국제 비즈니스 & 기업가 정신

비즈니스 스타트 업 2

텀 8(11주)

인적 자원 관리

국제 비즈니스 & 기업을 위한경제학

호스피탈리티 사회 심리학

호스피탈리티 리더십 & 조직적 행동

전략적 호텔 메니지먼트

추가 과목 ( 추가 과목은 각 텀마다 상이하고, 과목도 달라질 수 있음)

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*** 추가 과목

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2020년 9월 26일(토) 호스타 교대본원에서 스위스호텔학교 입학 설명회가 대면으로 진행됩니다.

다가오는 막바지 가을학기와 내년도 입학을 앞둔 학생과 학부모님들에게 심도 깊은 호텔유학의 비전과 취업 진로를 안내해 드릴 호스타 설명회가 아래와 같은 일정으로 열리게 되었습니다.


▶ 일시 : 2020년 9월 26일 (토) 12시

▶ 장소 : 호스타 (주) 올리브에듀케이션

▶ 내용

- 스위스 빅4 호텔학교 소개

- 각 대학 장학금 확보, 어떻게 할 것인가?

- 지원 절차

- 유학 준비반 안내 (호스타 무료 운영 프로그램)

▶ 강의 : 양주현 원장님 / 스위스 입학 담당관 Jenna님

▶ 대상 : 현 고2, 고3 혹은 고교 졸업자, 편입 준비생, 석사 준비생

▶ 예약 : T. 02) 537-7871

◆ 지금 바로 카톡예약, 클릭~! pf.kakao.com/_edTkj/chat


본 설명회는 실제 입학을 고민하는 학생 뿐만 아니라, 유학을 알아보는 단계에 있는 학생 및 현 고교 교사님들까지 포괄적인 참여가 가능합니다. 지정된 좌석을 통해 운영할 예정이오니, 예약을 통해 참가를 확정해 주시기를 바랍니다.


참석그룹 별로 1m 간격으로 자리 배정이 될 예정이니 참고하여 주시기 바랍니다.

<세자르리츠 석사 프로그램 안내>

https://blog.naver.com/lovelybobo99/222086503334

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캠퍼스라이프

•루체른, 브릭, 부브렛 스위스 주요 도시
•3개의 캠퍼스/2개 언어권
•교내 파티, 이벤트, 스키, 하이킹, 유럽여행 등의 주말 엑티비티

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교내 취업박람회 IRF

•SEG 스위스교육그룹 4개 호텔대학 및
•1개의 요리대학 재학생 참가
•스위스 및 글로벌 인턴/취업 박람회
•연 2회 개최 (3월/10월)
•전세계 60여 개국 특급 호텔 참가

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성공스토리

•전세계 호스피탤리티 분야에서 활약
•SEG 동문 5만여명 포진
•특급호텔 체인, 럭셔리/부띠끄호텔, 리조트/스파, 항공사, 엔터테인먼트, 금융, 의료, 국제기구, 컨설팅

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비디오 갤러리

•세자르 리츠 대학 3개 캠퍼스
•세자르 리츠의 오늘과 내일, 다큐멘터리
•IRF 국제취업박람회
•International Sports Day

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SEGKOREA 호스타 오피스  '인스타그램'

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