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올 스토리 & 이벤트 All Stories & Events
- 제목
- 스위스호텔학교 세자르리츠 와인 수업은 어떨까?
- 작성자
- admin
- 작성일자
- 2020-07-31 13:38:04
- 조회수
- 1,974
7월 학기 어떻게 진행되고 있나 궁금하신 분들 필독해주세요!
세자르리츠 호텔학교는 현재 단 한명의 코로나 확진자 없이 모든 수업이 전과 동일하게 진행되고 있습니다.
호텔 경영 수업에 빠질 수 없는 것이 바로 F&B 수업이죠!
다양한 음식과 음료, 주류를 직접 맛 보면서 맛과 풍미를 알아가고 음식과의 매칭을 통해 와인의 특색을
알아보는 시간! 바로 와이너리 방문 수업입니다.
학생 전원 마스크를 착용한 후 Les Celliers de Sion이라는 와이너리에 다녀왔습니다.
이 와인 시옹에 있는 와이너리로 샤토, 피노 누아, 쉬라즈, 코나 린, 가마이, 발레리아 돌레 등 다양한 와인을 생산 및 납품하고 있습니다. 스위스 와인은 주로 수출용이 아니라 국내용으로 많이 제조되어 한국에선 스위스 와인을 찾습니다. 그렇기 때문에 스위스 와인이 좀 더 가치가 있고, 관광객 대부분이 스위스 와인을 극찬한다고 합니다.
학생분들에게 유익한 시간이 되었길 바래요~!
더 많은 호텔학교 이야기가 진행됩니다!
스위스호텔학교 관심있는 학생 여러분들께서는
오는 8월 22일 스위스교육그룹 교대 본원에서 진행되는
설명회를 놓치지 않으시기 바랍니다.
★ 2020년 8월 22일 (토) 12시 ★
호스타 공식 스위스호텔학교 설명회 예약 중
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