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올 스토리 & 이벤트 All Stories & Events
- 제목
- 스위스 세자르리츠 샴페인 경연 대회 오픈~!
- 작성자
- admin
- 작성일자
- 2020-10-28 14:01:12
- 조회수
- 2,115
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스위스 호텔학교 세자르리츠에서 진행되는 샴페인 경연 대회~!
10월 27일(화) WEEK 4 : 컴페티션 런치 / 라운드 1
- Q&A와 에세이 제출 (주제 : 식사를 통한 샴페인 페어링)
11월 17일(화) WEEK 7 : 라운드 1 제출 마감일
11월 24일(화) WEEK 8 : 결승전 진출자 발표
12월 12일(토) WEEK 10 : 결승
- 네가지 샴페인 와인 블라인드 테스트
샴페인 경연대회는 스위스 교육 그룹 산하의 호텔 및 요리학교 학생들 전원 참가 가능하며 각 학교 당 2명만이 르12월 12일, 르 부브헤에서 진행되는 파이널 라운드에서 선정 됩니다.
좀 더 정확한 정보는 캠퍼스 F&B 부서 담당 선생님 또는 와인 & 음료 담당 선생님께 문의하시면 된답니다.
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