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올 스토리 & 이벤트 All Stories & Events
- 제목
- 유럽 명문 스위스 세자르리츠 호텔학교 탐방
- 작성자
- admin
- 작성일자
- 2020-12-15 10:18:41
- 조회수
- 1,653
CR_Lucerne_exterior.jpg (265.1 KB)
주립대학교와 연계하여 스위스 호텔경영학과 미국 비즈니스를 가르치고 있습니다. 경영학만이 아닌 '경영자'가 되기 위한 모든 교육 과정을 제공하고 있고 첫 2년의 교육 과정은 제네바 호수 옆에 위치한 르 부브레 캠퍼스 또는 스위스의 대표 관광도시인 루체른에서 학업을 하게 됩니다.
레스토랑 서비스, 와인 등의 실무수업은 물론 회계 및 비즈니스 경영학 등 사업을 시작할 수 있도록 다양한 경영 관련 내용들을 다루며 파트너 기업 방문 및 교/내외 이벤트와 커리큘럼에 포함이 되어있는 유급인턴십을 통해 경험과 노하우를 쌓을 수 있는데요. 부브헤 오픈데이 소식에 이어, 오늘은 루체른 캠퍼스에 대한 이야기를 전해드리고자 합니다.
루체른 캠퍼스는 루체른 중심부에 위치하고 있으며 1900년대에 지어진 유니언 호텔건물을 2012년 리노베이션을 하여 현대적인 감각을 녹여내어 학생들의 생활 및 학업 공간으로 자리매김하였습니다. 실제 호텔을 캠퍼스로 교육하고 있기 때문에 실습을 할 수 있는 연회 홀, 객실, 키친 공간, 이벤트실 등을 모두 마련되어 있습니다.
어떠한 장점이 있을까?
대표 관광도시인 루체른 지역에 위치해 있어 좀 더 편리한 유학생활을 할 수 있습니다. 학교 건물이 시내 중심에 있기 때문에 다양한 문화 생활이 가능하며 교통 또한 편리하여 주말이나 방학 때 여행을 보다 수월하게 할 수 있습니다. 또한 관광 산업 인재들을 요구하는 레스토랑, 호텔, 리조트 등이 많이 밀집되어 있어 다양한 인턴십 기회도 확보할 수 있다는 장점이 있습니다.
루체른 지역은 스위스 내에서도 독어권에 속해있어 독어를 배웠거나, 관심이 있어 독어를 좀 더 배우고자 한다면 부브헤보다는 루체른 캠퍼스로 지원하는 것이 좋습니다. 루체른 지역엔 외국인들에게 독어를 요구하는 5성급 호텔도 꽤나 많기 때문에 입학 전/후로 영어 외에 별도로 집중적으로 공부를 하는 것이 도움될 것입니다.
학사 과정은 총 3년(8학기)으로 구성되어 있습니다. 1학년 때엔 호스피탈리티 산업의 꽃이라고 할 수 있는 F&B 운영 및 관리에 대해서 배우게 되며 자기개발과 공개 연설 능력 그리고 호스피탈리티 산업의 예술성을 배우게 됩니다.1학년은 총 2학기로 구성되어 있고 아카데믹 학업이 끝나면 4~6개월 인턴십을 하게 됩니다.
인턴십 종료 후 2학년의 과정을 시작하게 되며, 이 때 주로 다루는 분야는 룸 배정과 운영 그리고 서비스 및 비즈니스학입니다. 경제학과 재정학을 함께 공부하여 비즈니스 분야의 기초를 다 잡으며 여러 큰 이벤트들도 직접 주최를 하여 Learning By Doing의 세자르리츠 교육 철학과 같이, 기술과 노하우들을 체득할 수 있습니다. 2학년은 총 3학기로 구성이 되어있고 3학기가 끝나면 1학년 때와 마찬가지로 4~6개월 인턴십을 하게 됩니다.
마지막 3학년도 3학기로 구성이 되어 있는데요, 비즈니스 중심 이론 내용을 주로 다루며 국제 비즈니스 관계 및 전략적 마케팅, 홍보, 재정관리 등 1,2학년 때 다룬 과목의 심화와 비즈니스 플랜을 끝으로 학업은 마무리 됩니다. 졸업시엔 워싱턴 주립대 비즈니스 경영 학위와 세자르리츠 비즈니스 학사를 복수로 취득 할 수 있습니다.
SEGKOREA 호스타 오피스 '인스타그램'
