(주) 올리브 에듀케이션의 양주현 원장입니다.

호텔, 요리, 골프, 스포츠, 필름 등 주요 특성화 교육 분야의 유학을 전문적으로 컨설팅해 오면서, 예전에는 비인기 부류였던 이들 유학이 최근에는 인서울 대학 진학에 맞서는 가치로 급부상하고 있음을 느낍니다.

이는, 다가오는 4차 산업 혁명 시대에, 리더 교육으로서의 특성화 유학이, 졸업생들이 가시적으로 보여 준 취업 결과에 의해, 인서울 대학 진학 이상으로 미래 대응력과 비전이 있다고 교육 전문가 및 학부형님들의 평가를 받았기 때문인 것 같습니다.

우리나라 교육부에서는 10여년 전 부터, 유럽식 직능 교육을 한국식으로 들여오는 것에 많은 지원을 아끼지 않고 있습니다.

작년 말에도 한국의 고용 노동부 장관이 스위스에 국제 회의차 방문을 해서 바쁜 여정 중에도, 스위스 HIM 호텔 대학을 방문해서 현지 학생과 교수들을 만나 담화를 나누고 학교를 돌아 본 것은, 국내에 양질의 직업 교육을 한국식으로 정착하는 것을 적극적으로 개발하고 있다는 것을 보여주는 것이지요.

저 역시, 세계의 학교를 누비고 다니며, 직접 직업 교육의 현장을 보고, 유학을 준비하는 특성화 고등학교 학생들이 어떻게 고교 시절을 보내는 것이 글로벌 리더로 성장하는데에 필요한 교육 가치인지를 꾸준히 알아보고, 때론 밤새워 연구하면서 나름 이 분야의 전문화를 이끌어 내는데에 성공했다고 자부합니다.

특성화고 학생들은 사실, 졸업 후 취업을 하거나, 국내의 대학 / 전문 대학을 지원하거나 많은 길이 열려 있습니다. 당장의 선택으로는 일반 대학 졸업자 보다 많은 편입니다. 그런데도 불구하고, 요즘은 이러한 국내의 옵션을 등진 채, '유학'을 생각하는 특성화고 졸업생이 늘고 있습니다. 이유는? 특성화 고등학교를 졸업하고 4년제 대학을 졸업한다고 해도, 취업을 통해서 장기간 동안 일반 정시 입학자들에 비해 더 나은 결과가 보장되지 않는다고 믿기 때문입니다. 즉, 정시 합격자들과 함께 고려대, 경희대를 나오긴 했지만, 실제로 그들과 같은 라인으로 대기업 취업이 쉽지는 않은거죠. 두번째는, 어쨌거나 이러한 점을 감안한다고 해도, 대학 입학의 장벽이 낮지도 않은 상황이구요. 그렇다보니, 현실적으로 생각해서 전문대나 취업쪽으로 생각하는 학생들이 훨씬 더 많기는 합니다.

[한국 조리 과학 고등학교 설명회 By 호스타 (주) 올리브에듀케이션] 

하지만

일부의 학생들은 여전히, 뭔가 더 배우고자 하는 아쉬움을 충족시킬 교육 기관을 찾고 있습니다. 공부 보다 직능 교육이 우선인 특성화 고등학교로 오긴 했지만, 원래 사회적 리더 성향을 가지고 있는 학생이거나, 직접적으로 세계를 보면서 언어도 배우고, 일도 하면서 익히는 것을 원하는 학생일수록 유학도 한번쯤 생각하게 되는 것 같습니다. 특성화 고등학교를 졸업한 학생들이 유학을 생각할 때는 보통 2년제 전문대학으로 진학하거나, 특성화 대학에 진학을 하게 됩니다. 더러는 해외 체험과 영어 노출만을 목적으로 워킹홀리데이 프로그램에 참가하기도 합니다. 특성화고 학생들이 생각해 볼 수 있는 호스타 라인, 주요 해외 대학을 소개 드려 보겠습니다.

[서울 관광 고등학교 설명회 By 호스타 (주) 올리브에듀케이션]

A. 요리?

1. 스위스 CAA 요리 예술원 (3년 창의 요리 학사 과정, 3년 중 1년 스위스 현지 유급실습 or 9개월 실무 + 6개월 유급실습과정)

2. 영국 웨스트 민스터 킹스웨이 컬리지 (1년 다국적 세계 요리 실무, 100% 실기 or 6개월 디플로마 과정)

3. 미국 CIA (21개월 준 학사 + 17개월 학사과정, 실기 중심 과정, 뉴욕, 캘리포니아, 텍사스)

4. 프랑스 / 런던 / 호주 꼬르동블루 (9개월 100% 프랑스 퀴진 실무 과정)

[서울 송곡 고등학교 설명회 By 셰프스타 (주) 올리브에듀케이션]

B. 호텔 1. 스위스 SHMS 호텔학교 (세계 최고 이벤트 경영학, 3년 학사 중 1년 유급 실습, 4학기제, 세계 QS랭킹 7위, SEG 그룹 소속 대학)

2. 스위스 BHMS 호텔학교 (스위스 대표적인 3학기제 대학, 국내 전문대 졸업 이후 마지막 학기로 편입, 경제적, 가성비 좋음)

3. 프랑스 바텔 호텔학교 (3학기제, 세계 50개 캠퍼스 중 본교, 저렴하고 가성비 좋음, 영어 수업, 불어력 향상 옵션 추가)

4. 호주 ICMS 호텔학교 (호주 시드니 위치, 고급 인턴십 가능, 호주 워홀 2년 포함 총 5년 체류 가능)

 [서울 방송 고등학교 글로벌 현장학습 실시 By 영상사 (주) 올리브에듀케이션]

C. 영화, 애니메이션, IT, 연기, 미디어, 필름

1. 플로리다 풀세일 대학 (2년 학사 과정, 장학금 많음, 100% 실기 위주, 졸업 후 1년 현지 인턴 가능)

2. 밴쿠버 필름스쿨 (1년 100% 실기 과정, 종료 후 대학 편입 가능, 국내 높은 인지도)

[아이비리그 대학입학 설명회 By 골스타 (주) 올리브에듀케이션]

D. 체육, 레저

1. 카이저 대학 (플로리다 16개월 골프 경영, F1 비자, 가족 동반 가능, 졸업 후 1년 현지 인턴 가능)

2. PGCC (캘리포니아, 16개월 골프 경영 실무, M1 비자, 국내 높은 인지도)

특성화 유학 전문 기관

(주) 올리브에듀케이션

양주현 원장

(주) 올리브에듀케이션